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为深入贯彻落实席大大总书记对低温雨雪冰冻灾害防范应对工作的重要指示精神，金德利集团纪委在金德利集团党委的领导下，聚焦重点单位、重点环节，针对性落实安全防范措施，压紧压实监督保障工作，确保各经营单位正常运转，保障市民餐饮服务供应。

提高思想认识，强化责任落实。金德利集团高度重视低温雨雪冰冻灾害防范应对工作，集团纪委分别对各权属公司和运营管理部、安全管理部、资产管理部、综合办公室等重点部门相关负责人进行督导，要求负责人坚决克服麻痹松懈思想，进一步增强风险意识，牢固树立底线思维，增强工作的主动性、前瞻性，各项目标任务要明确到岗到人，确保各项防范措施落实到位。

紧盯关键环节，保障食品供应。金德利集团纪委深入一线，聚焦原材料储备、快餐门店供应、车辆运输等重点环节，察看了原材料储备情况、防冻防滑措施、车辆运输保障等情况，要求各单位做好易结冰易发生事故等隐患问题的排查，及时采取针对性防范措施，有效防范事故发生。督促供应链公司提前筹划，协调供应商，合理储备日常生产必需原材料，保证快餐门店和经营单位的生产需求不断档；各快餐门店和团餐公司科学排班，合理安排，在保证员工安全的情况下不停工、不停产，确保门店、学校团餐、单位食堂的日常供应；各权属单位协调一致、相互配合，各项保供保价工作顺利进行，为市民提供安全充足的食品供应保障。（供稿：金德利集团纪委）